Junger holländischer Ziegenkäse
Junger Ziegenkaese, der mindestens 8 Wochen lang auf traditionelle Weise in unserem Reifungshaus gereift ist. Besonders lecker und würzig, ideal für eine Käseplatte oder in warmen Gerichten.
Junger holländischer Ziegenkäse
Leckerer Käse aus pasteurisierter holländischen Ziegenmilch. Dieser junge Käse hat einen typisch nussigen und etwas süßen Geschmack, was ihn besonders würzig und lecker macht.
Ziegenkäse ist viel weißer als Käse aus Kuhmilch. Das hat mit dem Gras zu tun, das die Ziegen fressen. Natürlich fressen Kühe auch Gras, aber sie wandeln das Blattgrün des Grases in Carotin um: einen orangefarbenen Farbstoff. Dieser gelangt dann in die Kuhmilch und verleiht ihr eine gelbliche Farbe.
Anders als Kühe wandeln Ziegen das Chlorophyll des Grases in das farblose Vitamin A um.
Verarbeitung von jungem Ziegenkäse
Unser junger Ziegenkäse schmeckt köstlich auf einer Scheibe Brot, aber du kannst ihn auch in verschiedenen Gerichten verarbeiten. Probiere zum Beispiel einen leckeren Salat mit geschmolzenem Ziegenkäse, Walnüssen und ein wenig Honig.
Natürlich kannst du unseren jungen Ziegenkäse auch zusammen mit Getränken servieren oder ihn unterwegs genießen. Du kannst unseren leckeren jungen Ziegenkäse online zum besten Preis bestellen.
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| Artikelnummer | 0024 |
|---|---|
| Manufacturer | Hoogendoorn Kaas |
| Artikelnummer | 0024 |
|---|---|
| Manufacturer | Hoogendoorn Kaas |
| Herkunftsland | Niederlande |
| Geschmack | Mild |
| Milchsorten | Ziegenmilch |
| Reifezeit | 8 Wochen |
| Fettgehalt | 50+ Käse |
| Pasteurisiert | Pasteurisiert |
Leckerer mediterraner Kräuterkäse, angereichert mit Oliven, Tomaten und Knoblauch. Dieses 12-Kilo-Prachtstück hat einen würzigen und pikanten Charakter.
Ein schöner ganzer französischer Ziegenkäse von etwa 1 Kilo. Dieses Käse wird aus frischer, pasteurisierter Milch hergestellt und ist herrlich weich, aber mit einem würzigen Charakter.
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Leckere Pan Pan mit 11 Kilo. Ein besonders schmackhafter 20+ Kümmelkäse, der nach einem traditionellen Leidener Rezept zubereitet wird. Pan Pan ist fettarm und geschmacksintensiv. Ideal, wenn du verantwortungsvoll genießen willst.
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Charaktervoller mehrjähriger Käse. Rotterdamer Antik ist der besonders reife Käse, der auf deiner Käseplatte nicht fehlen sollte. Ein echter Rotterdamer Käse mit Charakter. Mit diesem 12 Kilogramm schweren ganzen Käse kannst du sicher sein, dass deine Käseplatte bis zum Rand gefüllt sein wird.
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Leckerer cremiger Ziegenkaese, angereichert mit Bockshornkleesamen. Besonders nussig und würzig im Geschmack. Unsere ganzen kaese von 8 kg werden mindestens 12 Wochen lang auf traditionelle Weise gereift.
Mittelalter Ziegenkäse, der mindestens 20 Wochen in unserem Reifungshaus gereift ist. Besonders lecker und würzig, ideal für eine Käseplatte oder in warmen Gerichten.
Leckerer alter holländischer Ziegenkäse. Intensiver Geschmack mit extra Pep. Dieser besondere Käse wird 1,5 Jahre lang auf traditionelle Weise gereift, damit er genug Zeit hat, seinen einzigartigen Geschmack zu entwickeln.
Ein leckerer Ziegenkäse mit köstlichen Kräutern. Köstlich frisch und würzig im Geschmack. Mindestens 12 Wochen lang auf traditionelle Art und Weise gereift.
Leckerer spanischer Hartkäse, der aus Schafsmilch hergestellt wird. Ein leckeres regionales Produkt, das von der Europäischen Union geschützt ist. Passt hervorragend zu Getränke, aber auch perfekt für verschiedene Gerichte.